Von Hofköchen und Zuckerwerk – Pop-up-Ausstellung im Münzmeisterhaus
Münzmeisterhaus, Ketschengasse 7 Coburg Ketschengasse 7, Coburg, Bayern, GermanyIn der Regierungszeit Herzog Ernst I. (1784–1844) gingen von Frankreich nicht nur große politische und gesellschaftliche, sondern auch kulinarische Umwälzungen aus. War Spitzenküche vor der französischen Revolution nur dem Adel […]
